Новости



18.01.2012
Капитальный ремонт продолжительностью более года затронул не только внутренний и внешний фасады здания, были обновлены коммуникационные системы, введенная в эксплуатацию пожарная сигнализация полностью соответствует всем требованиям безопасности. Столовая встретит своих посетителей современным интерьером, просторным залом, рассчитанным на 240 посадочных мест, а так же залам VIP класса и ресторанного обслуживания. Для удобства посетителей все помещения оборудованы кондиционерами, поэтому посещение комбината питания станет приятным в любую погоду. Изменения коснулись и оборудования: новые плиты, холодильные камеры, емкостью от 3 до 18 кубов, современные посудомоечные машины, система вентиляции. Новое приобретение - пароконвектомат - позволит готовить мясные, рыбные и овощные блюда на пару, а это означает, что меню работников предприятия будет дополнено диетическим рационом. Введена линия раздачи, которая осуществляет работу в двух направлениях, что снимет загруженность людского потока в обеденное время. Появился на комбинате питания новый мучной цех, оборудованный печными камерами с пароувлажнением. Все нововведения не только облегчат труд обслуживающего персонала столовой, но и позволят улучшить качество продукции, увеличить производительность труда, а это в свою очередь повысит культуру обслуживания и производственную культуру в целом. Забота о здоровье работников предприятия всегда была и остается одной из приоритетных задач руководства ОАО «Сода» и управляющей компании ОАО «Башкирская химия». Обновленный комбинат питания – очередное доказательство политики социально ответственного бизнеса.